IT之家 1 月 16 日新闻，据 Tech 星球报道，美团正在北京试水名为“浣熊食堂”的营业，这是一家外卖聚集店，店内商家多少乎都是连锁餐饮品牌，比方老乡鸡、全聚德、云海肴等。用户能够在“浣熊食堂”一次性下单差别商家的餐品，骑手一次性就能够配送到位。取餐方法上，浣熊食堂现在不支撑堂食，用户能够抉择到店自取或许骑手配送。报道称，浣熊食堂的商家都要经由过程培训上岗，菜品现炒先做，天天会有保险卫生检讨，包含商家的食材进货清单、打烊后的厨具、贮存空间能否坚持整齐等方面。美团相干担任人流露，推出浣熊食堂，是盼望晋升纯外卖店的食物保险尺度，由平台同一监视食物保险成绩，保证花费者点到释怀外卖。浣熊食堂打算在北京望京、东直门、年夜郊亭桥等地域开设外卖效劳，现在望京地域已能够应用浣熊食堂线上店停止外卖点单。IT之家留神到，浣熊食堂在线上有两个进口，一个位于美团外卖 App 的功效频道内，与拼好饭等热点营业并列；另一个则是经由过程微信搜寻浣熊食堂小顺序。